온몸의 감각을 열고 인천을 오롯이 음미한다. 인천의 고유한 먹거리와 정성 어린 손맛으로 완성하는 인천 오감 만족 레시피. 꽃게와 가리비, 주꾸미, 바지락, 소라…. 인천 연안에서 나는 귀한 해산물로 꽉 채운 프랑스 가정식 파피요트(Papillote)를 선보인다. ‘인천의 맛을 세계에 알리고, 인천과 세계를 하나로 잇는다’. 국내 최초, 인천 유일의 관광특성화고등학교인 영화국제관광고등학교에서 맛 그 이상의 철학을 담아 완성했다. [굿모닝인천] 8월 호 인천 오감 레시피, 인천 바다 담다, 세계를 품다 중에서. 굿모닝인천 웹진 https://www.incheon.go.kr/goodmorning/index #굿모닝인천 #인천오감레시피 #영화국제관광고등학교 #인천해산물 #파피요트